İncir Sirkesi 

 İncir sirkesinin mazisi çok eski dönemlere dayanmaktadır. Eskiden insanlar incir sirkesi ile yaraları tedavi etmek için kullanırlardı. Bunun yanında hastalık, temizlik, yiyecek ve içecek olarak da kullanılmaktadır. Kullanacağınız sirkenin doğal yollar ile üretilmiş olması oldukça önemlidir. İncir sirkesi doğal fermantasyon yoluyla elde edilir. Bu sebeple kapak açıldıktan sonra hava aldığı için tortu oluşumu, renk değişimi ve yüzeyde " sirke anası " dediğimiz şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bu görülen durum bir bozulma belirtisi değildir. Aksine doğal sirke olduğunun birer kanıtıdır.

Tortulanma olan sirkenizi süzerek kullanımına devam edebilirsiniz. İncir sirkesini serin, kuru, kapağı kapalı bir şekilde gün ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz.

Sirke süresiz bir ürün olup yıllar geçtikçe renk ve tadı değişebilmektedir..

Enfeksiyonu önler,sindirimi kolaylaştırır,kolestrolü düşürür.