Kayısı Sirkesi

Kayısı sirkesi insan sağlığı açısından oldukça önemli bir besindir. Kullanımı diğer sirkeler kadar yaygın değildir. Fakat gelişen teknoloji sayesinde insanlar artık daha bilinçli tüketici olmaya başlamıştır. Bu sayede de kayısı sirkesinin de kullanımı artmaktadır. Diğer sirkeler ile karşılaştırıldığı zaman içimi daha yumuşaktır. Her gün bir çay kaşığı bile olsa içilmesinde insan sağlığı açısından fayda vardır. Kayısı sirkesi doğal fermantasyon yoluyla elde edilir. Bu sebeple kapak açıldıktan sonra hava aldığı için tortu oluşumu, renk değişimi ve yüzeyde " sirke anası " dediğimiz şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bu görülen durum bir bozulma belirtisi değildir. Aksine doğal sirke olduğunun birer kanıtıdır.

Tortulanma olan sirkenizi süzerek kullanımına devam edebilirsiniz. Kayısı sirkesini serin, kuru, kapağı kapalı bir şekilde gün ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz.

Sirke süresiz bir ürün olup yıllar geçtikçe renk ve tadı değişebilmektedir.

Besleyici ve iştah acıcıdır,cildi nemlendirir,migrene ve  kansızlığa iyi gelir.