Siyah Yağlı Salamura Zeytin
Mut denilince akla ilk olarak zeytin ve zeytinyağı gelir. Bölgemiz mikroklima denilen (yazları sıcak ve kurak kışları kuru ve poyrazlı) bir hava akımına sahip olması sebebi ile meyvedeki kurtlanmaya sebep olan sinek haşeresi duyusal döngüsünü tamamlayamadığı için hiç kurtlanmaya rastlanmıyor ve ilaç atma gereksinimi de duyulmuyor. Dolayısı ile meyvelerimizde ilaç kalıntısı bulunmadığı için sağlıklı ve doğal zeytin, zeytinyağı üretimi yapmaktayız.
Mut’un en kaliteli zeytinlerinden elde ettiğimiz siyah yağlı salamura zeytin geleneksel yöntemlerle hazırlıyoruz. Özelliği ince kabuklu küçük çekirdekli ve etli oluşudur. Katkı maddesi yok! Koruyucu yok! Tamamen doğal.
Zeytin ağaç üzerinde olgunlaştıktan sonra herhangi bir kimyasal madde kullanmadan sadece tuz ekleyip acı suyunun gitmesini sağladığımız en sağlıklı zeytin türüdür. İri deniz tuzu ile zeytinleri havuzlarda, üzerine ağırlık koyarak acı suyunun atılmasını sağlıyoruz. Siyah yağlı salamura zeytin hazır olduktan sonra tuzundan arındırıp sirke ve yemeklik yağ ekleyerek sofralarınıza hazır hale getiriyoruz.
Ürünün Özellikleri:
- 291-320 Kalibre Orta Taneler: Orta taneli yapısı ile sofralarınızda lezzet sağlar.
- Doğal Salamura Fermentasyon: Kimyasal katkısız, doğal yöntemlerle fermente edilmiştir.
- İçerik:Siyah zeytin, tuz, sirke ve yemeklik yağ.
- Değerler : Antioksidanlar, E vitamini ve sağlıklı yağlarla doludur, bağışıklık sistemini destekler.
Siyah Yağlı Salamura Zeytinin Kullanım Alanları
Siyah Zeytini kahvaltılarda sade olarak veya zeytinyağı, limon ve baharatlarla(Gurme Mix) ile tatlandırılarak tüketilebilir. Meze tabaklarında, salatalarda ve garnitür olarak her öğüne katkı sağlar.
Siyah Yağlı Salamura Zeytinin Sağlığa Faydaları
Doğal salamura yöntemiyle işlenen bu zeytin, antioksidan içeriği ve sağlıklı yağ asitleri ile kalp sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklığı güçlendirir. E vitamini içeriğiyle cilt sağlığını destekler ve enerji sağlar.
Neden Gemlik Salamura Siyah Zeytin 291-320 Kalibre Tercih Edilmeli?
Gemlik Salamura Siyah Zeytin, katkısız ve doğal yapısıyla, sofralarınıza zeytinin en yoğun ve lezzetli halini taşır. Doyurucu, sağlıklı ve yoğun tat arayanlar için ideal bir seçimdir.
Doğal bir zeytin deneyimi arıyorsanız, Gemlik Salamura Siyah Zeytin tam size göre! Şimdi sipariş verin ve sofralarınıza bu özel lezzeti taşıyın!