Katkısız Ev Tarhanası

Tombul katıksız ev tarhanası hiçbir katkı maddesi içermeyen tamamen doğal yöntemlerle üretilmiştir. Tatlısı ile Yüreğinizden sevgi sofralarınızdan tarhananız eksik olmasın. Kütahya yöresinden gelen bu lezzet vazgeçilmeziniz olacak. Türk mutfağında kışın çokça tüketilen ve sevilen tarhana çorbası besleyici özelliğinin yanı sıra içerisinde bulundurduğu doğal besinler sayesinde sofralarımızın vazgeçilmezi olur tarhana. Un şeklinde olan tarhana uzun raf ömrü ile saklanabilmektedir.

Hazırlanışı (5 Kişilik); Bir yemek kaşığı zeytinyağına veya tereyağına iki diş sarımsak incecik doğranır (arzu edilirse sarımsaksızda yapılabilir). Pembeleşinceye kadar kızartılır. Kızaran yağa bir tatlı kaşığı domates ilave edilerek hafifçe kavrulur. Üzerine bir litre su konulup bir çay kaşığı tuz atılır.100 gr Tombul Ev Tarhanası ilave edilerek kaynayıncaya kadar durmadan iyice karıştırılır. 5 dk kendi haline kaynadıktan sonra servise hazır hale gelir.