Halhalı Yeşil Kırma Zeytin Minik
Halhalı Yeşil Kırma Zeytin Faydalı Bilgiler Minik minik olan halhalı kırma yeşil zeytin diğer zeytin çeşitlerine göre çok küçüktür. İsmi bile diğer zeytin çeşitlerine göre farklı ve lezzetlidir. Çerezlik olarak da tüketilebilir. Her meyve ve sebze çeşitlerinde olduğu gibi zeytinin de bölgeye göre değişen bir çok çeşidi bulunmaktadır ancak zeytinin iklimsel özelliklerinden dolayı akdeniz bölgelerinde daha çok yetişmektedir. Ülkemizde 17 çeşit bulunduğu bilinmekte olup halhalı dediğimiz zeytin çeşidi daha çok Hatay ilimizde bulunmaktadır. Yağlık zeytin olarak bilinen ve yüksek yağ veriminden dolayı genellikle yağlık için yetiştirilen bu zeytin çeşidi lezzetli oluşundan dolayı sofralık olarak da yaygın kullanılmaktadır.
